Mô tả

Bàn mát 1.5m salad. Tủ mát bàn chặt 1.5m có khay topping

Bàn mát salad 1.5m là thiết bị inox lạnh chuyên dùng để trưng bày và bảo quản rau củ, topping, sốt, phô mai… trong các quán ăn, nhà hàng, quán cà phê hoặc quầy pha chế.

Đặc điểm nổi bật của bàn mát salad 1.5m:

• Kích thước tiêu chuẩn: Dài 1500mm × Rộng 700mm × Cao 850mm (có thể gia công theo yêu cầu).

• Chất liệu: Inox 304 hoặc inox 201 chống gỉ, sáng bóng, dễ vệ sinh, tuổi thọ cao.

• Mặt trên: Có khay GN tiêu chuẩn để đựng nguyên liệu (thường từ 5–9 khay, tùy mẫu), kèm nắp đậy hoặc khung kính bảo vệ.

• Khoang dưới: Tủ mát cánh mở hoặc ngăn kéo để trữ thực phẩm, nguyên liệu dự phòng.

• Hệ thống làm lạnh: Block nén chất lượng cao, làm lạnh nhanh và đều; nhiệt độ bảo quản 2°C – 8°C.

• Tiện ích: Bố trí hợp lý giúp thao tác nhanh chóng, tiết kiệm diện tích, giữ thực phẩm tươi lâu

• Ứng dụng: Nhà hàng buffet, quán salad, tiệm bánh, quán bar – café, khu chế biến bếp lạnh.