Địa chỉ : Đường 422 Cát Quế – Hoài Đức – Hà Nội
Mua Lò quay vịt uy tín giá rẻ ở đâu?
- Công suất : 12- 16 con/mẻ
- Thời gian : 45- 60 phút/mẻ
- Nhiên liệu : Than/Gas
- Kích thước : 1000 x 1700 mm
- Chất liệu : Inox 304
- Sản xuất : Thành Phát
- Bảo hành : 12 tháng
- Tặng kèm : 15 Móc treo vịt, bếp than
- Tính năng : Quay vịt, gà, heo con…
Mô tả
Như chúng ta cũng đã biết, một con gà, vịt được quay ngon không chỉ dựa vào tay nghề ướp gia vị, công đoạn kiểm soát và điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn khi quay mà có một yếu tố rất quan trọng đi liền đó chính là nhờ vào công cụ hay là thiết bị bếp dùng để quay. Với thiết kế mẫu mã đa dạng, giá thành khá rẻ nhưng đi liền với chất lượng. Bếp Thành Phát xin phép được đưa ra thị trường dòng sản phẩm lò quay vịt chất lượng. Dòng sản phẩm này chuyên dùng để dử dụng quay vịt gà, heo thỏ,.. với công năng tốt, hiệu quả sử dụng cao. Vậy hãy cùng Bếp Thành Phát cùng tìm hiểu về dòng lò quay vịt chất lượng uy tín dưới đây nhé!
Lò quay vịt dạng kính
Khó khăn và các ảnh hưởng khi sử dụng dàn quay vịt ngoài trời hoặc lu đất quay vịt, gà.
– Cái nhiệt độ để sử dụng trong dàn quay vịt hay lu đất không có vật gì che chắn nên dễ dàng làm nóng trực tiếp cho người quay.
– Dàn quay vịt gây cho người quay một sự khó khăn rất lớn đó là làm cho người quay khó trông lửa và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Nếu có cho ra thành phẩm ngon thì cũng phụ thuộc rất lớn vào tay nghề của người quay.
– Dàn quay vịt được thiết kế giống như một cái bàn hình chữ nhật, khi đặt dàn xuống thì sẽ chiếm rất nhiều diện tích gây cản trở trong việc quay và bố trí nhà hàng.
– Trong quá trình thực hiện quay thì sẽ làm dầu mỡ văng tứ tung ra bên ngoài làm bẩn và mất mỹ quan.
– Sau khi kết thúc công việc quay sẽ khó chùi rửa, làm sạch dàn.
Lò quay vịt mang đến một giải pháp mới, làm cho những miếng thịt luôn thơm ngon và sạch.
Lò quay vịt được sản xuất tại bếp thanh Phát với đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn, kinh nghiệm nhiều năm trong nghề. Lò quay vịt tại bếp Thành Phát được làm từ chất liệu inox vì thế nên nó có độ bền cao nhưng giá cả vẫn ổn định.
– Được thiết kế dạng hình chum, có thể quay một lần được 8 đến 12 con vịt tùy vào đường kính của từng lò.
– Chất liệu được làm bằng inox sạch sẽ và an toàn bền bỉ song song đó còn có tính thẩm mỹ rất cao.
– Dòng lò quay vịt tại bếp Thành Phát được thiết kế rất tinh tế dưới dạng xếp chồng nên có thể tháo rời vệ sinh dễ dàng và sạch sẽ.
– Đảm bảo được sự tiết kiệm kinh tế khi sản phẩm bắt buộc bảo thay thế phụ kiện khi bị hỏng.
Lò quay vịt sản phẩm tối ưu cho người sử dụng
Các dòng lò quay vịt được trang bị đầy đủ: đồng hồ đo nhiệt độ, nắp thoát hơi, van xả dầu, ngăn tiếp than,… giúp nướng vịt không tốn không sức, không tốn thời gian trông coi lò liên tục, đảm bảo vệ sinh.
Sản phẩm được sản xuất từ lò quay vịt hiện đại
Lò được thiết kế với cấu tạo rất thông minh và tinh tế ở dưới dạng khép kín, giúp chúng ta có thể tiết kiệm được rất nhiều nhiên liệu, rút ngắn được thời gian quay rất nhiều chỉ còn 45-60p một lần quay.
Thực phẩm được đưa vào quay chín nhanh chóng, ngon, chín đều từ trong ra ngoài và có lớp vỏ màu màng vật làm cho người nhìn rất dễ bị cuốn hút.
Lò quay vịt tại Thành Phát luôn đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Lò quay vịt được thiết kế dưới dạng sử dụng tiện lợi các nhiên liệu tự nhiên như than, gas và điện làm tăng thêm sự tiện lợi cho khách hàng cũng như là nhân viên trong quá trình sử dụng.
– Trong quá trình nhân viên sử dụng lò để quay thì không sản sinh ra các chất, khí độc bám vào vịt, gà nên khách hàng cứ yên tâm khi sử dụng thực phẩm được quay bằng lò quay vịt.
Một số mẫu lò quay vịt được ưa chuộng và tin tưởng sử dụng nhất hiện nay.
- Lò quay vịt được thiết kế dưới dạng hình chum.
Lò quay vịt dạng hình chum là một trong những loại lò quay vịt được sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng hiện nay. Với thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi và bằng việc sử dụng nhiên liệu dạng than và gas làm tăng thêm cho lò quay vịt thêm nhiều ưu điểm vượt trội. Lò quay vịt dạng chum được sản xuất dưới 2 loại đó là: lò quay vịt dạng chum có kính và lò quay vịt dạng chum không có kính.
Lò quay vịt dạng chum
- Lò quay vịt dạng xoay cao cấp và ưu việt.
Lò quay vịt thiết kế dưới dạng xoay là một trong những loại lò giá thành rẻ và được ưa chuộng nhất trong giai đoạn hiện nay. Trong đó, lò được thiết kế và sản xuất bởi kích thước khay nướng rộng rãi, có thể nướng được sản phẩm trong một lần mà vẫn có thể đảm bảo được chất lượng cũng như độ thơm ngon của sản phẩm. Hiện nay, loại lò quay vịt dạng xoay 850 được rất nhiều người sử dụng với thiết kế thông minh và có công năng sử dụng lớn, lò quay vịt dạng xoay 850 luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các vị khách hàng kể cả những vị khách khó tính nhất. Một ưu điểm rất nổi bật của lò quay vịt dạng xoay 850 chính là có thể quay một lần 24 con gà, vịt thiết kế có phần năng động với suy nghĩ thông minh, chèn những chiếc bánh lăn dưới chân lò để có thể dễ dàng di chuyển.
Các bước thực hiện quay vịt bằng lò quay vịt.
B1: Làm sạch lông gà, vịt bằng tay sau đó rửa sạch bằng nước lạnh để ráo và tẩm ướp gia vị.
B2: Thực hiện treo các các con gà vịt vào các móc treo ở bên trong lò. Tùy vào công suất của lò quay mà treo số lượng gà vịt phù hợp. Lưu ý, mỗi con gà, vịt sẽ phải treo cách nhau 2-2,5cm để khi quay có thể giữ được độ vàng thơm ngon của thực phẩm.
B3: Thường xuyên kiểm tra lượng nhiệt độ phù hợp cho mỗi lần quay. Đối với loại lò quay vịt được sử dụng nhiên liệu bằng than thì cứ mỗi 30p lại thực hiện cho thêm than một lần đẻ có thể giữ lượng nhiệt độ ổn định. Lưu ý là không nên dùng than không đạt chất lượng hãy dùng than chất lượng có thể cho ra một sản phẩm ngon và chất lượng nhất.
B4: Kiểm tra độ chín của sản phẩm, tùy theo loại sản phẩm mà có lượt kiểm tra khác nhau.
Những lưu ý khi lắp đặt và sử dụng lò:
– Nên đặt lò ở những chỗ thông thoáng tránh độ ẩm.
-Sau khi lắp đặt xong thì kiểm tra xem các linh kiện ở trong lò đã khớp với nhau và chắc chắn hay chưa để tránh bị nhiệt tỏa ra bên ngoài làm tốn nhiên liệu.
-Đối với lò quay vịt dạng chùm có kính, sau khi sử dụng xong không nên vệ sinh rửa bằng nước mà nên lau bằng khăn.
-Vệ sinh chùi rửa lò sau khi sử dụng xong.
Kinh nghiệm chọn mua lò quay vịt
Hiện nay có nhiều loại lò quay vịt phù hợp với những nhu cầu sử dụng khác nhau. Vì vậy làm thế nào để chọn mua được loại lò quay vịt phù hợp và đảm bảo chất lượng cũng là mối quan tâm của nhiều người.
- Chọn mua lò phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng
- Đối với các nhà hàng, quán nướng có quy mô lớn, lượng khách đông bạn nên lựa chọn lò quay bằng điện hoặc lò quay than gas xoay sẽ giúp tiết kiệm thời gian cũng như chi phí nhiên liệu
- Đối với các bếp có quy mô nhỏ hơn thì bạn nên lựa chọn lò quay vịt dạng chum, nhiên liệu chính là than hoặc gas.
- Lựa chọn vật liệu của lò quay
Chất liệu lò quay ảnh hưởng vô cùng lớn tới độ bền của lò do lò quay vịt sử dụng lượng nhiệt lớn vì vậy bạn nên chọn lò làm từ vật liệu inox 304, dày dặn, chắc chắn, khả năng chịu lực chịu nhiệt lớn..
- Lựa chọn lò dễ dàng vệ sinh di chuyển
Ngoài ra Bếp Thành Phát còn cung cấp các loại bếp âu, bếp á, bếp nhà hàng khách sạn…..
Tại sao nên lựa chọn mua lò quay vịt tại Bếp Thành phát?
Bếp Thành Phát, cơ sở chuyên cung cấp lò quay vịt uy tín, chất lượng và chính hãng. Tại đây, sản phẩm được kiểm định chất lượng rồi mới đưa ra thị trường. Có đội ngũ thi công thiết kế giàu kinh nghiệm, có tay nghề vượt trội. Đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình, sẵn sàng tư vấn mọi lúc mọi nơi cho các nhu cầu của khách hàng. Bếp Thành Phát tự tin mang lại cho quý khách hàng những sản phẩm tuyệt vời và tối ưu nhất.
Gọi ngay để nhận được tư vấn và có được mức giá tốt nhất!
Hotline: 097.573.6565 & 094.573.825
Địa Chỉ: Khu Đô Thị Xuân Phương – Nam Từ Liêm – Thành phố Hà Nội
-
12,500K VND8,500K VND -
6,500K VND4,500K VND -
6,500K VND5,200K VND -
5,000K VND2,500K VND -
9,000K VND6,500K VND
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.